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Semana Família 3

Cardápio para a semana da família.

Lista de Compras Almoço

Verduras e folhosos
1 alface lisa
1 alface americana
1 molho de rúcula
1 molho de agrião

Legumes
1 brócolis americano
3 cenouras
300 g de ervilha congelada
4 beterrabas
1 alho-poró
6 abobrinhas
1 passata de tomate
1 molho de espinafre
1 bandeja de ervilha torta

Frutas
1 limão Tahiti
1 limão siciliano
2 laranjas
2 mangas

Raizes
300 g de batata baroa

Temperos e ervas frescas
4 cebolas brancas
1 cebolas roxas
2 cabeças de alho
1 molho de salsa
1 molho de manjericão
1 molho de alecrim
1 molho de cebolinha
1 molho de louro
1 molho de coentro
1 molho de tomilho
1 molho de hortelã

Laticínios
1 manteiga
1 creme de leite fresco
300 g de queijo parmesão

Carnes
600 g de peito de frango
500 g de camarão
600 g de lombinho suíno
480 g miolo de alcatra (4 bifes)
100 g de salmão
500 g de carne moída

Lista de Compras Jantar

Verduras e folhosos
1 alface lisa
1 alface americana
1 molho de rúcula
1 molho de agrião

Legumes
3 berinjelas
1/2 abóbora
1 bandeja de tomate sweet grape
1 bandeja de quiabo
2 alhos-poró
1 brócolis americano
1 molho de espinafre
100 g de cogumelo portobello
2 couves-flor
1 bandeja de aspargos
1 bandeja de palmito

Frutas
1 limão Tahiti
1 limão siciliano
2 laranjas

Raizes
4 batatas inglesas
1 kg de aipim

Temperos e ervas frescas
4 cebolas brancas
1 cebolas roxas
2 cabeças de alho
1 molho de salsa
1 molho de manjericão
1 molho de alecrim
1 molho de cebolinha
1 molho de louro
1 molho de coentro
1 molho de tomilho
1 molho de hortelã

Laticínios
1 manteiga
500 ml de creme de leite fresco

Carnes
600 g de filé mignon
5 sobrecoxas de frango
8 bistecas suínas
1 lombo de atum

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