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Semana Casal Gourmet

Para um casal que que comer de forma mais sofisticada no dia a dia.

Lista de Compras Almoço

Verduras e folhosos

1 alface lisa
1 alface americana
1 molho de rúcula
1 molho de agrião

Legumes

2 cenouras
1 bandeja de tomate sweet grape
1 molho de espinafre
1 bandeja de aspargos
5 tomates
1 alho-poró

Frutas

1 limão Tahiti
1 limão siciliano
2 laranjas

Aleaginosas

50 g de amêndoas laminadas

Raizes
4 batatas inglesas 3 aipos

Temperos e ervas frescas

5 cebolas brancas
1 cebola roxa
2 cabeças de alho
1 molho de salsa
1 molho de manjericão
1 molho de alecrim
1 molho de cebolinha
1 molho de louro
1 molho de coentro
1 molho de tomilho
1 molho de hortelã

Carnes

2 lombos de peixe altos
600 g de filé mingon
1 lombo de atum
1.2 Kg de camarão
1 bandeja de mexilhões
1.5 kg polvo
1 bandeja de lula
1 kg de tamboril
4 filés de namorado

Laticínios

1 manteiga
1 pote de cream cheese
300 ml de creme de leite
200 ml de leite de coco

 

Lista de Compras Jantar

Verduras e folhosos

1 alface lisa
1 alface americana
1 molho de rúcula
1 molho de agrião

Legumes

2 berinjelas
1 brócolis comum
2 alhos-poró
1 cenoura
1 bandeja de palmito
16 aspargos

Frutas

1 limão Tahiti
1 limão siciliano
2 laranjas

Aleaginosas

50 g de amêndoas laminadas
100 g de pasta de amêndoim
100 g de castanha de caju

Raizes
4 batatas doce

Temperos e ervas frescas

5 cebolas brancas
1 cebola roxa
2 cabeças de alho
1 molho de salsa
1 molho de manjericão
1 molho de alecrim
1 molho de cebolinha
1 molho de louro
1 molho de coentro
1 molho de tomilho
1 molho de hortelã

Carnes

700 g de filé mignon
4 sobrecoxas de frango
1.2 kg de polvo
600 g de peito de frango
200 g de pancetta

Laticínios

1 manteiga
600 ml de leite de coco
100 g de queijo parmesão

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